Pour les accros au sucre, voici les bouchées rapides et facile à préparer. Aucune cuisson nécessaire!
Préparation : 10 minutes
Ingrédients
- 1 tasse d’amandes nature
- 1-1/2 tasse de dattes dénoyautées (environ 10-11 dates)
- 3-1/2 cuillère à soupe de poudre de cacao
- 4 cuillère à soupe de coconut rapé non sucré
- ⅛ cuillère à soupe salt
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille pure
- Eau
Préparation
- Combinez tous les ingrédients (sauf l’eau), dans votre robot ou “blender”.
- Hachez jusqu’à ce que vous obtenez une texture de “garnotte”.
- En maintenant votre robot en marche, ajouter un léger filet d’eau (environ ½ cuillère à thé).
- Arrêtez le robot et vérifier la texture. Si votre mélange colle bien ensemble, voilà! Si votre texture se défait en morceau, ajouez encore un peu d’eau.
- Roulez votre pâte en forme de petites boules (environ une cuillère à soupe par boule)
- Gardez au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour environ une semaine… si vous vous rendez jusqu là!